David
Légumes rôtis au air fryer : la méthode et les temps de cuisson
Des légumes rôtis au air fryer en 15 minutes, colorés et légèrement grillés, avec une cuillère d’huile. Tableau des temps de cuisson…
Blanc de poulet au air fryer : juteux en 15 minutes
Un blanc de poulet au air fryer juteux et doré en 15 minutes : l’astuce de l’épaisseur, les temps de cuisson et…
Butternut rôtie au air fryer : caramélisée et fondante
De la butternut rôtie au air fryer, caramélisée et fondante en 20 minutes, avec une cuillère d’huile. Astuce épluchage et idées de…
Aubergines au air fryer : fondantes avec très peu d’huile
Des aubergines au air fryer fondantes et dorées avec une cuillère et demie d’huile : cubes ou rondelles, temps de cuisson et…
Pois chiches croustillants au air fryer : l’apéro sain et protéiné
Des pois chiches croustillants au air fryer, prêts en 15 minutes avec une boîte : la méthode pour qu’ils croustillent vraiment et…
Œufs durs au air fryer : la méthode sans eau (temps de cuisson)
Comment faire des œufs durs ou mollets au air fryer, sans eau ni casserole : températures, temps de cuisson, astuce pour les…
Pommes de terre au air fryer : croustillantes en 20 minutes
Des pommes de terre au air fryer dorées et fondantes, avec une seule cuillère d’huile. Grenailles, cubes, potatoes : la méthode et…
Régime méditerranéen : le principe, les bienfaits et une journée type
Le régime méditerranéen (ou crétois) expliqué simplement : ce qu’on mange, ce que dit la science, les proportions dans l’assiette et une…
Régime cétogène (keto) : principe, effets, risques et avis de la science
Le régime cétogène (keto) expliqué de façon neutre : principe, ce que disent les études, effets indésirables, contre-indications et alternatives plus simples.
Jeûne intermittent : principe, méthodes (16/8, 5:2) et ce que dit la science
Le jeûne intermittent expliqué de façon neutre : les méthodes 16/8, 14/10 et 5:2, ce que disent les études, pour qui ça…